神秘的人参与神奇的发酵人参

人参

古代人参称为黄精、地精、神草。被人们称为“百草之王”是闻名遐迩的“东北三宝” 之一一味名贵药材滋阴补生，扶正固本  味甘、微苦，性微温可以提升免疫力，有温和补气功效具有促进血液循环补气增强抵抗力、助消化、降血压缓解疲劳、滋阴安神补脾益肺等作用。现代医学分析表明人参富含29种人参皂甙、16种氨基酸等多种人体需要的营养素人参可促进神经组织生长和神经网络的建立改善脑组织代谢、增强肾上腺皮质系统功能和性腺功能、保护心肌、调节免疫抗氧化、抗衰老、缓解疲劳等功效。直接食用人参的弊端！

人参虽然好处非常多，不过直接食用人参还是有一定风险！

1.直接食用鲜人参会导致人体内积火过盛，引发内热。

2.大量摄入鲜人参可诱发气血瘀滞的情况。

3.人参能使人体红细胞增多，可能引起高血压、头痛等疾病。

4.过量服用人参可能使人“上火”出现便秘、口疮、消化不良等症状。

5.人参可能保护胃肠部的幽门螺旋杆菌，增加胃病发病率和胆道结石发病率。

6.人参对中枢神经有兴奋作用导致失眠多梦、头昏脑胀等情况。

所以我们不建议直接生食鲜参！

现代生物发酵技术

现代生物发酵酶技术可以选择特定的酶

或微生物进行发酵，因此可以得到高纯度

高质量的产品。通过现代生物酶解发酵技术

定向生物转化人参稀有皂苷及人参多糖

人参黄铜等有益微量元素。

发酵人参的优点

通过现代生物酶解发酵技术

定向生物转化人参稀有皂苷及有益微量元素

发酵后的人参液体会

提高人参稀有皂苷含量3-6倍

而且分子量更小更易吸收更有效

同时可降解代谢农残残留更安全。

发酵人参的美容功效及保健作用

美容功效

1.提高皮肤免疫力：发酵后的人参皂苷具有抗氧化和抗炎作用可以增强皮肤对外界环境刺激的抵抗力，减少皮肤炎症从而改善皮肤状况。

2.促进皮肤新陈代谢：发酵后的人参皂苷可以促进皮肤细胞的新陈代谢加速细胞修复和再生，使皮肤更加光滑细腻。

3.抑制黑色素生成：发酵后的人参皂苷可以抑制酪氨酸酶的活性这是一种在黑色素生成过程中起关键作用的酶从而有助于美白和淡化色斑。

4.保湿作用：发酵后的人参皂苷具有很好的保湿性可以增加皮肤的水分含量，使皮肤更加柔软光滑。

5.改善气色：发酵后的人参皂苷能够提亮肤色使人看起来更加精神饱满。

6.延缓衰老：人参皂苷具有很好的抗氧化性能能够清除自由基，从而延缓皮肤衰老。

保健作用

1.提高免疫力：发酵后的人参皂苷能够增强身体的免疫力有助于抵抗各种疾病。

2.促进肠道健康：某些益生菌在肠道中发酵人参有助于维持肠道微生物平衡，促进肠道蠕动缓解便秘等问题。

3.改善心血管健康：发酵后的人参皂苷有助于降低血压调节血脂、抗血小板凝集，从而维护心血管健康。

4.缓解疲劳：人参皂苷能够提高身体的耐力和抗疲劳能力使人精力充沛。

5.改善记忆力：人参皂苷能够促进大脑对葡萄糖的利用改善大脑功能，提高记忆力和学习能力。

中参生物转化创新研究中心

井几生物与华南理工大学共建“中参生物转化创新研究中心”以“科技+人参”为发展战略致力于将人参的药食同源理念与现代科技相结合采用微波超声协同萃取将人参水提取液作为发酵基质利用多种益生菌发酵定向转化生成RG3\RH1\RH2\CK等稀有皂苷通过发酵改变人参皂苷的糖链结构促使其向稀有皂苷转化从而改变人参中皂苷和稀有皂苷的含量增强人参的药理活性，抗衰老美容颜、改善免疫力并促进人体吸收专注于健康美丽领域的生物研发转化。“中参生物转化创新研究中心”将围绕人参生物转化领域打造[井几悦颜]高端口服美容品牌以发酵人参“易吸收、更安全、更有效、不上火”为研究核心，倡导“蕴含东方能量的滋补美容”品牌新理念。